Weingut Blaauwklippen
Weingut Blaauwklippen
Idyllisch gelegen an den sonnigen Hängen ausserhalb des Städtchens Stellenbosch
Idyllisch gelegen an den sonnigen Hängen ausserhalb des Städtchens Stellenbosch
Cabriolet Magnum 2012
Charakter
Ein klassisches Cuvée der besten Weine von Blaauwklippen: 50 % Malbec, 25 % Petit Verdot und 35 % Carbernet Sauvignon. Wunderschön komplex mit Aromen von Eukalyptus, Kaffee und Nelken. Der elegante Gaumen offeriert Noten von dunkler Rum-Schokolade, schwarzer Johannisbeere und Kirschen sowie Spuren von Nelken, Tabak und Gewürzen. Das intensive Mundgefühl wird verlängert durch eine Note von „After Eight“ Pfefferminzschokolade. Ausgereift in kleinen Eichenfässern während 20 Monaten.
In der Magnum-Flasche kommt die phantastische Aromenvielfalt noch besser zur Geltung. Der Cabriolet ist auch in 3-Liter-, 6-Liter-Flaschen oder noch grösser erhältlich.
Essen
Gesellt sich hervorragend zu allen Arten von rotem Fleisch, Entenbrust, gefülltem Truthahn, Springbock oder Pasta-Gerichten mit Fleisch.
Service
17 °C, idealerweise einige Stunden vor dem Servieren öffnen oder Dekantieren
Lagerpotential
10 – 20 Jahre
Alkoholgehalt
13.32 %
Cabriolet Magnum 2012
Charakter
Ein klassisches Cuvée der besten Weine von Blaauwklippen: 50 % Malbec, 25 % Petit Verdot und 35 % Carbernet Sauvignon. Wunderschön komplex mit Aromen von Eukalyptus, Kaffee und Nelken. Der elegante Gaumen offeriert Noten von dunkler Rum-Schokolade, schwarzer Johannisbeere und Kirschen sowie Spuren von Nelken, Tabak und Gewürzen. Das intensive Mundgefühl wird verlängert durch eine Note von „After Eight“ Pfefferminzschokolade. Ausgereift in kleinen Eichenfässern während 20 Monaten.
In der Magnum-Flasche kommt die phantastische Aromenvielfalt noch besser zur Geltung. Der Cabriolet ist auch in 3-Liter-, 6-Liter-Flaschen oder noch grösser erhältlich.
Essen
Gesellt sich hervorragend zu allen Arten von rotem Fleisch, Entenbrust, gefülltem Truthahn, Springbock oder Pasta-Gerichten mit Fleisch.
Service
17 °C, idealerweise einige Stunden vor dem Servieren öffnen oder Dekantieren
Lagerpotential
10 – 20 Jahre
Alkoholgehalt
13.32 %
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