Weingut Blaauwklippen
Weingut Blaauwklippen
Idyllisch gelegen an den sonnigen Hängen ausserhalb des Städtchens Stellenbosch
Idyllisch gelegen an den sonnigen Hängen ausserhalb des Städtchens Stellenbosch
Cultivar Shiraz
Charakter
Dieser elegante Wein liefert dezenten Kaffee-, Schokoladen- und Pflaumen-Geschmack. Er hat einen vollen Körper und ist gut strukturiert mit wunderschön integrierten Tanninen. Er wird behutsam mit grossen Eichenfässern gereift. Die am Lager liegenden Jahrgängee 2013/14 (z.T. mit Schraubverschluss) sind noch vom ehemaligen Winzer Rolf Zeitvogel gekeltert worden.
Essen
Der Shiraz passt ausgezeichnet zu Eintopfgerichten, grillierten Meeresfrüchten oder geschmackvollem Fisch, Pizza oder Pastagerichten mit Tomatensaucen.
Service
17 °C
Lagerpotential
5 – 15 Jahre
Alkoholgehalt
14.5 %
Cultivar Shiraz
Charakter
Dieser elegante Wein liefert dezenten Kaffee-, Schokoladen- und Pflaumen-Geschmack. Er hat einen vollen Körper und ist gut strukturiert mit wunderschön integrierten Tanninen. Er wird behutsam mit grossen Eichenfässern gereift. Die am Lager liegenden Jahrgängee 2013/14 (z.T. mit Schraubverschluss) sind noch vom ehemaligen Winzer Rolf Zeitvogel gekeltert worden.
Essen
Der Shiraz passt ausgezeichnet zu Eintopfgerichten, grillierten Meeresfrüchten oder geschmackvollem Fisch, Pizza oder Pastagerichten mit Tomatensaucen.
Service
17 °C
Lagerpotential
5 – 15 Jahre
Alkoholgehalt
14.5 %
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