Weingut Blaauwklippen
Weingut Blaauwklippen
Idyllisch gelegen an den sonnigen Hängen ausserhalb des Städtchens Stellenbosch
Idyllisch gelegen an den sonnigen Hängen ausserhalb des Städtchens Stellenbosch
Cabernet Sauvignon 2017
Charakter
Dieser volle und reiche Wein bietet Aromen von Rosenblättern, Randenkompott, Tabak, Gewürzen und Nuancen von Rosmarin. Er widerspiegelt die typische Vielschichtigkeit der besten Terroirs von Stellenbosch. Die Intensität dieses edlen Weines wurde durch die langsame natürliche Fermentierung noch intensiviert.
Essen
Grilliertes und mariniertes Rinds- und Schweinefleisch, geröstete Gerichte, reifer Hartkäse, Wildgerichte und Penne Arrabiata
Service
17 °C
Lagerpotential
8 – 10 Jahre
Alkoholgehalt
13.89 %
Cabernet Sauvignon 2017
Charakter
Dieser volle und reiche Wein bietet Aromen von Rosenblättern, Randenkompott, Tabak, Gewürzen und Nuancen von Rosmarin. Er widerspiegelt die typische Vielschichtigkeit der besten Terroirs von Stellenbosch. Die Intensität dieses edlen Weines wurde durch die langsame natürliche Fermentierung noch intensiviert.
Essen
Grilliertes und mariniertes Rinds- und Schweinefleisch, geröstete Gerichte, reifer Hartkäse, Wildgerichte und Penne Arrabiata
Service
17 °C
Lagerpotential
8 – 10 Jahre
Alkoholgehalt
13.89 %
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