Weingut Blaauwklippen
Weingut Blaauwklippen
Idyllisch gelegen an den sonnigen Hängen ausserhalb des Städtchens Stellenbosch
Idyllisch gelegen an den sonnigen Hängen ausserhalb des Städtchens Stellenbosch
Zinfandel Reserve Selection 2011
Charakter
Würzige Pflaumen, Rosinen, Rumschokolade und Vanillearomen gemischt mit einem Hauch von Zigarre, Bitterschokolade und Englischem Tee. Ein gut strukturierter und vielschichtiger Wein mit langanhaltendem Abgang.
Essen
Zinfandel passt hervorragend zu scharfen Gerichten wie Curry, Wild, Südafrikanische Eintopfgerichten oder auch zu einer gut sortierten Käseplatte.
Service
17 °C, idealerweise 24 Stunden vor dem Servieren dekantieren
Lagerpotential
10 - 15 Jahre
Alkoholgehalt
15.97 %
Zinfandel Reserve Selection 2011
Charakter
Würzige Pflaumen, Rosinen, Rumschokolade und Vanillearomen gemischt mit einem Hauch von Zigarre, Bitterschokolade und Englischem Tee. Ein gut strukturierter und vielschichtiger Wein mit langanhaltendem Abgang.
Essen
Zinfandel passt hervorragend zu scharfen Gerichten wie Curry, Wild, Südafrikanische Eintopfgerichten oder auch zu einer gut sortierten Käseplatte.
Service
17 °C, idealerweise 24 Stunden vor dem Servieren dekantieren
Lagerpotential
10 - 15 Jahre
Alkoholgehalt
15.97 %
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